Artisan torréfacteur, nous torréfions nos cafés originaires des meilleures régions du monde selon la méthode traditionnelle, au sein de notre atelier bordelais.
Du café vert à la tasse, nous contrôlons chacune des étapes. Sourcing, torréfaction “robe de moine”, dégustation et cupping de chacune de nos broches de café. Nos torréfacteurs sont des passionnés et surtout des amoureux de café qui ont à cœur de transmettre leur savoir-faire.
