830 – HONDURAS LA ESMERALDA – BIO

Finca La Esmeralda appartient à Nelson Raul Amado et sa famille. Issu de la 5ème génération de producteurs, Nelson a créé son entreprise d’exportation, De La Finca (DLF) en 2013. Il grandi dans la ferme de son arrière-grand-père, la Finca Santa Lucia avant d’acquérir, en 2021, La Esmeralda dans le but d’y cultiver des lots expérimentaux en grande échelle. De par son altitude, la ferme offre d’excellentes conditions climatiques et atmosphériques pour expérimenter et produire exclusivement du café de spécialité.