Rwanda 100% Robusta : un café intense qui bouscule les idées reçues
Lorsqu’on parle de café de spécialité, l’arabica occupe souvent le devant de la scène. Pourtant, le robusta mérite largement que l’on s’y intéresse de plus près. Longtemps cantonné à un rôle secondaire, il révèle aujourd’hui tout son potentiel lorsqu’il est cultivé avec exigence et travaillé avec soin. C’est précisément ce que propose ce café d’exception […]